Back to NYC

Le matin nous prenons notre temps et brunchons au calme dans une petite cabana au bord de l'eau. Dernier jus d'orange frais et smoothie a la banane, et nous partons pour le petit aeroport de Caye Caulker en voiturette taxi de golf.

Le petit avion contient 12 personnes et j'ai la chance de monte a l'avant avec le pilote ! la vue sur les atoles et la barriere de corail est inoubliable ! le trajet dure 20 min et nous sommes deja a l'aeroport international de Belize City ou nous prenons notre correspondance pour NYC...

Blue Hole

Nous partons encore plutot ce matin a 5:30 pour le Blue Hole. Apres s'etre equipe et avoir pris un petit dejeuner, nous partons pour l'atole. Le trajet dure deux heures et est assez mouvemente. Nous croisons des dauphins pendant notre traversee !

Le Blue Hole est une plongee pour les gens ayant beaucoup d'experience 'normalement' car la descente va jusqu a 40m de profondeur et les conditions peuvent etre un peu stressantes... Un club nous a refuse car nous n'avions pas le niveau 2 de PADI mais nous decidons quand meme d'y aller apres avoir demande des recommendations a plusieurs Master Divers et des conseils autour de nous. La descente dure 10min, nous restons a 40 metres dans le blue hole ou il fait tres sombre et nous rentrons dans les grottes souterraines avec les stalagtites geants. A cette profondeur, on ressent ce qui s'appelle l'ivresse des profondeurs, on se sent un peu etourdi comme sous effet de l'alcool et notre champs de vision se retrecit. Pendant la remontee, nous faisons un palier de 10min a 15m ou nous sommes entoures par un banc de requins de recif ! des vrais !! c'est tres impressionant. Mais les requins sont inoffensis heureusement mais il vaut mieux ne pas regarder les dents de la mer avant d'aller plonger....

Nous faisons une pause de 1 heure sur le bateau a bronzer avant la plongee suivante sur un mur de corail. C'est un grande barriere de corail autour d'ile Half moon Caye ou nous observons plusieurs tortues, et pleins d'autre poissons en vrac : poisson trompette, sergent, French Angel, Blue eyed butterfly, green murray... j'en oublie

Nous prenons un repas tres frugal sur la petite ile de Half moon Cay. Nous mangeons a l'ombre des cocotiers sur cette ile paradisiaque ou se trouve aussi une reserve d'oiseaux rares : les red bubbies, dont le nom leur vient de leur gros ventre rouge qui se gonfle lorsqu'ils font leur parade.

Nous faisons une derniere plongee dans ce qui s'appelle l'aquarium. Cet endroit porte bien son nom car nous voyons a peine devant a certains moments tellement les poissons sont nombreux.

Le soir, nous avons fait une reservation dans un des meilleurs restaurants de l'ile ou nous degustons le Ceviche local, un poisson marine a la coco et servi dans une coconut, et du porc a la sauce au miel..mmmh

Caye Caulker

Nous partons aujourd'hui en croisiere sur un bateau a voile avec 3 arrets prevus pour faire du snorkeling. Le premier dans un aquarium, le deuxieme dans ce qu'on appelle la 'Shark et la Ray Alley' et le dernier dans le reserve naturelle de Hoi Han le long de la barriere de corail.

Les 3 arrets sont de plus en plus impressionants. Nous croisons des murraines vertes et des requins nourices lors du premier arret. Le deuxieme, nous nageons au milieu d'un banc de raies et de requins nourrices, et enfins nous terminons dans une reserve naturelle ou nous nageons avec des tortues vertes des poissons de toutes les couleurs.. etc . inoubliable!
Nous rentrons en hissant les deux voiles de notre bateau sous fond de Bob Marley avec des rums punchs... et le soleil tombant encore une fois ! Le soir, restaurant de poisson grille au BBQ... Mmmmh

On the way to Belize...

Le matin, nous partons tot pour la ville de Chetumal a la frontiere du Belize et du Mexique. Une fois sur place, nous nous rendons sacs aux dos sur le marche de la place principale ou nous avalons quelques tapas. Le temps de visiter le musee Maya de la ville qui reconstitue tous les temples d'amerique centrale et nous partons en bateau express pour le Belize.

Nous sommmes aux premieres loges avec deux places sur le dessus du bateau a cote du capitaine. Le soleil couchant avec une petite brise, nous assistons au coucher du soleil en nous rendant sur l'ile de Caye Caulker... magnigique. La petite cabane sur une ile perdue en guise de douane ou debarquent les passagers dans les deux sens (venant du belize et venant du Mexique) sur un fond de reggae met bien le decor en place.

Las ruinas de tulum - El cenote Grande

Ce matin on part pout visiter les ruines de Tulum. Bien que le site soit moins impressionnant que celui de Chichen Itza, le paysage rend l endroit encore plus surréaliste. En fait le site se jette quasiment dans la mer. Ces constructions de pierres blanches a moitie effondrées devant l eau translucide et entre lesquelles se sont emissés quelques zones de verdure assechée, c est splendide.
Apres un petit saut dans l'eau turquoiese, nous partons pour le Gran Cenote. Cette cave remplie d'eau douce au milieu des terres est impressionante et forme un reseau souterrain de plus de 10km. Nous avons meme croise un groupe qui faisait de la plongee ! Nous finissons la journee sur la plage de l'hotel et le soir nous dinons dans un excellent restaurant italien qui fait ses propres pates

Tulum day 1 : Playa farniente

Le lendemain on profite du petit dejeuner pour decouvrir l annexe de la maison ou nous logeons. Elle sert uniquement a servir le petit dejeuner aux hotes, sur un terrasse a l ombre des arbres. Decidemment on aura ete supris par ce bel endroit.

Malgre tout il faut repartir avec peut etre le sentiment de ne pas voir assez parcouri la ville. On reprend la route pour Tulum. Enfin ! C est une minuscule "ville" située au bord de la mer plus au sud. Les quelques hotels se trouvent tous le long d une route excentrée et qui longe la mer. Des bangalows, des palmiers, une eau turquoise eblouissante sous se soleil et un sable qu on confondrait avec du sucre. Voila Tulum. Le paradis sur terre ! L hotel est un regroupement de bungalows. Chacun le sien avec hammac sur la terrasse et vue sur la mer.

On jette a peine nos serviettes sur les transat qu un bien aimable monsieur nous demande ce qu on souhaite boire. Alle il est 14h c est l heure de la 1ere margarita de la journée. L apres midi se passera sur la plage. C est tout.

Et le soir, diner sur la plage avec notre table éclairée de 4 torches. Sous la pleine lune. Avec une brise. Bon enfin la je mens un peu on etait a la limite de la bourrasque. Mais brise sa sonne mieux. Une bonne nuit bercée au son du vent et de la mer qui s agitent.

Merida

Le lendemain, départ pour 4h de route en direction de la ville coloniale de Merida située dans les terres, au nord du Yucatan, avec une escale aux ruines de Chitchen Itza. Arrivés aux ruines vers 10h30, nous sommes deja assaillis par le soleil. On doit avoisiner les 30C. Mais ca valait vraiment le coup d'oeil/de soleil. La taille du site est impressionante et le temple principal qui a ete quasiment totalement restauré laisse facilement imaginer l ancienne splendeur de l endroit. La chaleur et la faim nous font cependnt presser le pas vers la sortie. D autant qu il nous reste encore 2h de route pour arriver a Merida et que la journée s annonce exceptionnellement chaude.

La pause dejeuner se fera dans un petit restaurant sur le bord de la route. Il nous a semblé rassurant, assez pour minimiser les risques de tourista. Choix gagnant :-) Et surtout on a degusté le 1er conchita pibil du séjour (porc grillé au BBQ puis mijoté dans une sauce). Un peu gras mais ma foie fort bon. On se ressert !

Les 2 prochaines heures dans la voiture (avec la clim qui ne fonctionne pas) on ete tres difficile a supporter. Faut dire qu on a choisi de les parcourir de 13 a 15h. Oui bien sur on aurait pu s y attendre... passons !

Arrivés a Merida, dégoulinant de sueur, la 1ere chose qui importe c est de trouver l hotel pour sauter dans la douche. Au 1er coup d oeil on se rend compte néanmoins que l hotel est absolument splendide. Il s agit d une tres ancienne demeure familiale dont la décoration et l austerité d entant on ete parfaitement conservés. Mais avec juste ce qu il faut de comfort dans les chambres (un lit gigantesque et la clim !). Notre chambre donne sur le patio. Une oasis de fraicheur. Et depuis la terrasse située sur le toit, on peut apercevoir les rues etroites qui se croisent en un damier bien ordonné. Les maisons basses et pastelles donnent un joli ton a cette ville assez peu touristique finalement.

Une fois la grande chaleur passée, on part se promener pour decouvrir la cathedrale, la place principale. Notre balade est interrompue par un vieux mexicain qui se joint a nous sur un banc et tres aimablement nous raconte son histoire, sa ville et ses souvenirs. Ses origines maya expliquent le teint extremement mate de sa peau. Malgre sa propreté qui laisse un peu a redire il est assez élégant avec sa chemise en lin blanche, son pantalon beige et ses sandales. Ne lui manque que le panama dont il nous explique qu on trouve les plus beaux du monde a Merida. D ailleurs, tiens, il se propose de nous emmener voir une boutique ou d apres lui il y a les plus authentiques chapeaux et hammacs. C est vrai qu ils sont tres beaux ! Puis il nous raconte qu il etait archeologue dans le passé. Les ruines il les connait toutes. Et aujourd hui il est devenu professeur d histoire. Voila peut etre d ou vient la nostalgie dans son regard ! Avec tout ce savoir, on a pas manqué de lui demander quelques conseils pour le diner. Vous pensez bien :-)

Et on a bien fait. L endroit un peu a l ecart de la zone animée est quasiment vide. Ils nous ont servi des taccos delicieux. Et sur ses conseils j ai opté pour le pollo pibil cuit dans des feuilles de bananes. Fameux !

Chichen Itza